L'automne est la saison des rendez-vous : c'est le moment où les projets d'équipement se décident, et où nous préférons vous rencontrer autour d'une machine plutôt que d'un catalogue.
Démos en atelier
Nous ouvrons régulièrement notre atelier de la région lyonnaise pour faire tourner presses, laminoirs et raviolatrices avec vos recettes. Les créneaux sont limités à quelques professionnels par session, pour laisser le temps d'essayer, de régler et de comparer les modèles.
Salons et manifestations
Nos équipes seront présentes sur plusieurs salons professionnels de la restauration et de l'agroalimentaire, ainsi que sur des manifestations grand public dédiées à la gastronomie italienne. Sur le stand, les machines sont en production : vous repartez avec une pâte dans les mains, pas une brochure.
Championnats et compétitions
Nous accompagnons également plusieurs équipes engagées dans des championnats de pastaï et des concours culinaires, en mettant du matériel à disposition et en assurant l'assistance technique pendant les épreuves. C'est pour nous la meilleure façon de voir nos machines travailler sous pression réelle.
Comment nous rejoindre
Toutes les dates, les lieux et les modalités d'inscription sont regroupés sur notre page Événements, mise à jour au fil de l'année. Les places en atelier partant vite, n'hésitez pas à nous signaler votre intérêt par téléphone ou via le formulaire de contact : nous vous proposerons le prochain créneau adapté à votre projet.
Vous préférez un essai seul, avec vos recettes ? C'est possible sur rendez-vous, du lundi au vendredi.