
Installation & mise en route
Installée, réglée, opérationnelle le jour même.
Une machine bien installée produit juste dès le premier lot. Nos techniciens livrent, raccordent, règlent sur vos recettes, vérifient les sécurités et forment vos équipes sur place, partout en France.
Ce que comprend l'installation
De la camionnette au premier lot de pâtes.
Livraison & déchargement
Nous organisons l'acheminement de la machine et sa mise en place au poste prévu, y compris en étage ou en local exigu.
Raccordements
Eau, électricité, évacuation : nous vérifions les prérequis techniques et raccordons la machine dans les règles.
Réglages de production
Épaisseur de laminage, vitesse d'extrusion, doseur de farce, température : la machine est réglée sur vos recettes.
Sécurités & conformité
Contrôle des organes de sécurité, des protections et des consignes d'utilisation avant la mise en service.
Prise en main
Vos équipes manipulent la machine avec le technicien : montage, nettoyage, réglages courants et entretien.
Premier lot validé
Nous produisons un premier lot ensemble, pour vérifier la texture, la régularité et la cadence réelle.
Zones & délais
Partout en France, depuis Liergues.

Notre atelier technique est installé à Liergues, dans les Pierres Dorées, à trente minutes de Lyon et à la croisée de l'A6, de l'A46 et de l'A89. Nos techniciens interviennent sur l'ensemble du territoire français, y compris en Corse et dans les régions frontalières.
L'installation est planifiée avec vous et avec la manufacture : dès que la machine est disponible, nous fixons une date d'intervention, généralement sous deux à trois semaines. Un conseiller vous répond sous 24 h ouvrées, du lundi au vendredi.
« Une installation réussie, c'est une machine qui tourne sans qu'on y pense dès la première semaine. »
Questions fréquentes
Ce que l'on nous demande avant l'installation.
Nos autres services
Tous nos servicesÉtude personnalisée
Volumes, carte, implantation, budget : nous définissons l'équipement juste avant tout engagement.
En savoir plusFormation pastaï
Formations en centre ou dans vos locaux : production, raviolis, formats spéciaux, conservation.
En savoir plusService après-vente
Assistance téléphonique, intervention sur site, retour atelier et pièces détachées d'origine.
En savoir plusOccasion reconditionnée
Machines reprises, contrôlées et révisées en atelier, garanties après la vente.
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