Laminoir

TA160

Le TA160 est un coupe-pâtes TOUT INOX AISI 304 pour la production de feuilles à lasagne, tagliatelle, fettucine, etc.

Elle propose plusieurs fonctionnalités telles que : le réglage de l’épaisseur de 0,25 à 4 mm, le réglage de la longueur de la pâte selon les besoins et une possibilité d’obtenir des pâtes bicolores grâce à la double feuille.

Cette machine comprend : 1 moule coupe-pâtes format standard au choix (2 mm - 2,5 mm - 3 mm - 4 mm - 5 mm - 6 mm - 8 mm - 10 mm - 14 mm - 16 mm - 20 mm - 13 mm (mafaldina)) et 2 rouleaux téflon.

Vous avez également la possibilité d’ajouter en option un variateur de vitesse.

Production horaire indicative
70 à 80 kg
En fonction du format
Dimensions (L × P × H)
L : 65 cm. P : 75 cm. H : 145 cm
Poids indicatif
120 kg
Alimentation
230 V
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Description

Le mot du constructeur

Le TA160 est un coupe-pâtes TOUT INOX AISI 304 pour la production de feuilles à lasagne, tagliatelle, fettucine, etc.

Elle propose plusieurs fonctionnalités telles que : le réglage de l’épaisseur de 0,25 à 4 mm, le réglage de la longueur de la pâte selon les besoins et une possibilité d’obtenir des pâtes bicolores grâce à la double feuille.

Cette machine comprend : 1 moule coupe-pâtes format standard au choix (2 mm - 2,5 mm - 3 mm - 4 mm - 5 mm - 6 mm - 8 mm - 10 mm - 14 mm - 16 mm - 20 mm - 13 mm (mafaldina)) et 2 rouleaux téflon.

Vous avez également la possibilité d’ajouter en option un variateur de vitesse.

Cadence

Capacités de production

Les cadences sont indicatives : elles dépendent du format travaillé et de la consistance de la pâte.

Production horaire indicative

70 à 80 kg

En fonction du format

Fiche technique

Caractéristiques techniques

Données indicatives du constructeur, susceptibles de varier selon la configuration et les options retenues.

Production horaire indicative
70 à 80 kg En fonction du format
Largeur feuille
160 mm
Dimensions indicatives
L : 65 cm. P : 75 cm. H : 145 cm
Poids indicatif
120 kg
Voltage
230 V
Puissance
1 kW

Formats disponibles

Formats & moules

Plus de 80 formats de pâtes disponibles : spaghetti, penne, rigatoni, fusilli, orecchiette, radiatori, tagliatelle, pappardelle et bien d'autres. Les formats livrés avec cette machine sont interchangeables, ce qui permet de varier les productions sans changer d'équipement.

2 mm2.5 mm3 mm4 mm5 mm6 mm8 mm10 mm14 mm16 mm20 mm13 mm (mafaldina)
Voir tous les formats

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Équipements complémentaires

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