Hotte à condensation

Hotte à auto-condensation

Ces hottes à auto-condensation TOUT INOX AISI 304 sont parfaites pour équiper tous nos comptoirs équipés de la gamme Pasta Idea.

Les fumées et vapeurs sont capturées et évacuées (drainage) grâce aux trois zones de filtration (mécanique, de lavage, séparateur de gouttes).

Enfin, des connexions électriques et hydrauliques sont déjà prédisposées dans nos appareils et ne nécessitent donc d’aucun besoin de branchements supplémentaires.

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Production quotidienne de pâtes fraîches pour la carte et le service.

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Volumes réguliers pour buffets, événements et prestations extérieures.

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Le mot du constructeur

Ces hottes à auto-condensation TOUT INOX AISI 304 sont parfaites pour équiper tous nos comptoirs équipés de la gamme Pasta Idea.

Les fumées et vapeurs sont capturées et évacuées (drainage) grâce aux trois zones de filtration (mécanique, de lavage, séparateur de gouttes).

Enfin, des connexions électriques et hydrauliques sont déjà prédisposées dans nos appareils et ne nécessitent donc d’aucun besoin de branchements supplémentaires.

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