Presse à pâtes
P90VR
Production · 80/90 KG/h
La P90VR est une machine TOUT INOX AISI 304 pour la production de pâtes courtes et longues.
Cette extrudeuse dispose d’un système à double réservoir avec une bascule automatisée de la cuve auxiliaire dans la cuve principale. Ceci permet donc de continuer l’extrusion du produit sans interrompre la production.
Elle comprend : 1 variateur pour le réglage de la vitesse de la vis d’extrusion, 1 couteau à réglage électronique pour la coupe de pâtes courtes, 1 moule à pâtes diamètre 139 mm (format standard au choix), 1 filtre inox, 1 couteau simple lame, 1 couteau double lame, 1 fût d’extrusion avec système de refroidissement et 1 ventilateur.
Vous avez également la possibilité d’ajouter en option : une coupe séquentielle pour pâtes longues, une niditrice pour la formation de nids automatique, un tapis convoyeur et un groupe réfrigéré.
- Production horaire indicative
- Jusqu’à 100 kg
- En fonction du format et de la consistante de la pâte
- Capacité cuve principale
- 35 kg Mélange fini
- Dimensions (L × P × H)
- L : 120 cm. P : 150 cm. H : 170 cm
- Poids indicatif
- 500 kg
Applications
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Volumes réguliers pour buffets, événements et prestations extérieures.
Collectivité
Cadence soutenue pour cantines, collectivités et production intensive.
Description
Le mot du constructeur
La P90VR est une machine TOUT INOX AISI 304 pour la production de pâtes courtes et longues.
Cette extrudeuse dispose d’un système à double réservoir avec une bascule automatisée de la cuve auxiliaire dans la cuve principale. Ceci permet donc de continuer l’extrusion du produit sans interrompre la production.
Elle comprend : 1 variateur pour le réglage de la vitesse de la vis d’extrusion, 1 couteau à réglage électronique pour la coupe de pâtes courtes, 1 moule à pâtes diamètre 139 mm (format standard au choix), 1 filtre inox, 1 couteau simple lame, 1 couteau double lame, 1 fût d’extrusion avec système de refroidissement et 1 ventilateur.
Vous avez également la possibilité d’ajouter en option : une coupe séquentielle pour pâtes longues, une niditrice pour la formation de nids automatique, un tapis convoyeur et un groupe réfrigéré.
Cadence
Capacités de production
Les cadences sont indicatives : elles dépendent du format travaillé et de la consistance de la pâte.
Production horaire indicative
Jusqu’à 100 kg
En fonction du format et de la consistante de la pâte
Capacité cuve principale · 35 kg Mélange fini
Gamme de production Italgi
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D'autres modèles de la même famille couvrent des volumes différents.
Fiche technique
Caractéristiques techniques
Données indicatives du constructeur, susceptibles de varier selon la configuration et les options retenues.
- Capacité cuve principale
- 35 kg Mélange fini
- Capacité cuve auxiliaire
- 35 kg Mélange fini
- Production horaire indicative
- Jusqu’à 100 kg En fonction du format et de la consistante de la pâte
- Dimensions indicatives
- L : 120 cm. P : 150 cm. H : 170 cm
- Poids indicatif
- 500 kg
- Voltage
- 400 V 3+N
- Puissance absorbée maximale
- 9 kW
Livraison
Équipement & options
Livré d'origine
- variateur pour le réglage de la vitesse de la vis d’extrusion
- couteau à réglage électronique pour la coupe de pâtes courtes
- moule à pâtes diamètre 139 mm (format standard au choix)
- filtre inox
- couteau simple lame
- couteau double lame
- fût d’extrusion avec système de refroidissement et 1 ventilateur
Options disponibles
- une coupe séquentielle pour pâtes longues, une niditrice pour la formation de nids automatique, un tapis convoyeur et un groupe réfrigéré
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Équipements complémentaires
Matériels compatibles avec cette machine pour couvrir l'ensemble de votre chaîne de fabrication.
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