Raviolatrice
CR160
Production · 100 KG/h
La CR160 est une machine TOUT INOX 304 pour la fabrication de pâtes farcies.
Cette raviolatrice à formats spéciaux permet la production de cappelletti de différentes tailles, de saccottini, de caramelle (forme de bonbon) ainsi que de raviolis mono feuilles.
Elle propose un large catalogue de moules interchangeables et dispose d’un système d’injection de remplissage au moyen d’un cylindre et d’un piston.
- Production horaire indicative
- 25 à 65 kg
- En fonction du format
- Dimensions (L × P × H)
- L : 97 cm. P : 85 cm. H : 180 cm
- Poids indicatif
- 290 kg
- Alimentation
- 230 V
Applications
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Fabrication en laboratoire, vente en boutique ou sur les marchés.
Description
Le mot du constructeur
La CR160 est une machine TOUT INOX 304 pour la fabrication de pâtes farcies.
Cette raviolatrice à formats spéciaux permet la production de cappelletti de différentes tailles, de saccottini, de caramelle (forme de bonbon) ainsi que de raviolis mono feuilles.
Elle propose un large catalogue de moules interchangeables et dispose d’un système d’injection de remplissage au moyen d’un cylindre et d’un piston.
Cadence
Capacités de production
Les cadences sont indicatives : elles dépendent du format travaillé et de la consistance de la pâte.
Production horaire indicative
25 à 65 kg
En fonction du format
Gamme de production Italgi
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Fiche technique
Caractéristiques techniques
Données indicatives du constructeur, susceptibles de varier selon la configuration et les options retenues.
- Production horaire indicative
- 25 à 65 kg En fonction du format
- Largeur feuille
- 160 mm
- Dimensions indicatives
- L : 97 cm. P : 85 cm. H : 180 cm
- Poids indicatif
- 290 kg
- Voltage
- 230 V
- Puissance
- 1,8 kW
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Équipements complémentaires
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